Kategori Arşivleri: Kahve
Cascara ve Quishr Çayı
Quishr (Kişr) çayı özellikle Yemen’de tüketimi fazla olan bir içecek. İçinde biraz Cascara biraz Zencefil [...]
3 Yorum
Arabica Kahve Varyeteleri – Kahve Çekirdeğinizi Bilin
Arabica kahve varyeteleri konusuna girmeden önce üç ana tip olduğunu belirtmekte fayda var. Bunlar Arabica, [...]
Kopi Luwak – Dünyanın En Pahalı Kahvesi
Kopi Luwak neden dünyanın en pahalı kahvesidir diye en kısa şekilde özetlemek için usta oyuncular [...]
6 Yorum
Kahve Suyu Nasıl Olmalı?
İçtiğimiz kahvenin %99’u, hatta daha fazlası su. Bu nedenle kahve suyu da oldukça önemli. Peki [...]
7 Yorum
Kullanılmış Kahve Telvesini (Posalarını) Bitki Besini Olarak Kullanmak
Bitki besini mevzusuna gelmeden önce şunu belirtmemde fayda var. Kahve merakım ilk başladığı yıllarda, (doksanlardan [...]
Kampta Tatilde Seyahatte Kahve Ekipmanları
Seyahatte kahve sıkıntılı konulardan biri. Sıkça seyahat eden ve kamp hayatını seven kahve tutkunlarının sanırım [...]
1 Yorum
Espresso Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır?
Espresso Makinesi temizliği lezzetli bir espresso için oldukça önemli. Çalışma mantığı nedeniyle hem yüksek basınçlı [...]
French Press Nasıl Hazırlanır
French Press veya cafetiere ile kahve nasıl hazırlanır, püf noktaları nelerdir, ne miktarda hangi tür [...]
5 Yorum
Kolombiya ve Kahve
“İnsanların yaşlandığı için hayallerinin peşinde koşmadığı doğru değildir; insanlar, hayallerinin peşinde koşmadığı için yaşlanırlar” demiştir [...]
2 Yorum
Fiyat Performans Odaklı Kahve Ekipmanları
Fiyat Performans konusu her geçen gün çokomelli bir hal alıyor. Malumunuz Euro Dolar aldı başını [...]
En Lezzetli Kahve Demleme Nasıl Yapılır?
Bir çok kahve demleme yöntemi var. Bu yazıda size bu yöntem şöyle şu yöntem böyle [...]
3 Yorum
Cold Brew, Cold Drip, Ice Coffee – Soğuk Kahve Nasıl Demlenir?
Soğuk kahve (ice coffee), soğuk demleme (cold brew), soğut damlatma (cold drip) sözcükleri son yıllarda [...]
15 Yorum
Filtre Kahve Makinesi Tavsiyeleri – Hangisi Alınmalı?
Filtre Kahve Makinesi seçimi oldukça zor bir konu, üreticilere bakarsanız ultra teknolojik muhteşem ürünler sunuyorlar, [...]
684 Yorum
Kahve Nereden Alınır? Nitelikli Kahve ve Üçüncü Nesil Kahveciler
Nitelikli kahve nereden alınır? güzel çekirdek kahve arıyorum kimden alırım? Filtre Kahve için en iyi [...]
19 Yorum
Ev Tipi Kahve Kavurma Makinesi
Kahveyi evde kavurmak mı? Ev tipi Kahve Kavurma Makinesi de ne ki? Canım ne gerek [...]
18 Yorum
Belgrad Kahve Rehberi
Mart ayının ortası Belgrad’a gitmek için kötü bir tercihti kabul ediyorum ama eşimin katıldığı astroloji [...]
6 Yorum
Ülkelerin Kahve Kültürü – Dünya Kahveyi Nasıl İçiyor? 🎥
Kahvenin dünyaya yayılmasıyla birlikte ülkelerin kahve kültürü de oluştu. Ülkeler kahvelerini kendi tat alışkanlıklarına göre [...]
3 Yorum
Kahve Öğütücü / Kahve Değirmeni İnceleme ve Tavsiyeler
Kahve öğütücü / kahve değirmeni seçmek oldukça zor işlerden biri dediğimde kahve işine merak salmayan [...]
233 Yorum
Londra Kahve Festivali 2019
Koyu bulutlu gri gökyüzünün altında, bir Pazar gününde tekrar eski bira fabrikasına düştü yolumuz 2019 [...]
İstanbul Kahve Festivali 2018 ( ICF 2018)
İstanbul Kahve Festivali bu sene 5. yılını kutladı. Çok net söylemeliyim ki 5 yılda -ki [...]