Kahve Saklama ve Koruma Yöntemleri

30
‘Nosce Te Ipsum’ veya ‘Temet Nosce’ yani ‘Kendini Bil’ deyimi Antik Yunan aforizmasından doğup bugüne kadar gelmiştir. Demek ister ki kendini tanı;...

Filtre Kahve Makinesi Kullanımı, Bakımı, Temizliği Hakkında Tavsiyeler

8
Filtre kahve makinesi evlerde en çok kullanılan kahve demleme ekipmanı diyebilirim. Üretimi çok çetrefilli olmadığı için beyaz eşya markalarının çoğu filtre kahve...

Arabica ve Robusta Çekirdeklerin Farkları Neler?

10
Türlü tatlarda ve şekillerde kahve çekirdeği var ama bütün bu farklılıklar iki ana tür altında toplanıyor. Robusta ve Arabica. Peki, temel farklılıkları...

Kapsül Kahve Makinesi Almamanız İçin 10 Neden

5
Kapsül Kahve Makinesi bir çok kahveseverin biraz da kolayına geliyor. Peki kapsül kahve makinesi almak doğru seçim mi? Hiç de değil. Kapsül...

En İyi Kahve Makinesi Hangisi

4
En iyi kahve makinesi hangisi? Kahve makinesi almak isteyen bir çok kişinin aklındaki sanırım ilk soru. Peki hangi kahve makinesi en iyisi?
french-press

French Press Nasıl Hazırlanır

5
French Press veya cafetiere ile kahve nasıl hazırlanır, püf noktaları nelerdir, ne miktarda hangi tür kahve kullanılır, nelere dikkat etmek gerekir

Kahve Öğütücü / Kahve Değirmeni İnceleme ve Tavsiyeler

65
Kahve öğütücü / kahve değirmeni seçmek oldukça zor işlerden biri dediğimde kahve işine merak salmayan kişiler tuhaf tuhaf bakıyor yüzüme. Öyle ya...

Evde Kahve Kavurma (Home Roasting)

27
Önce Starbucks'ın kahvesi de pek güzelmiş dedin, sonra vay arkadaş yıllardır haberimiz yokmuş bu kahvenin binbir çeşidi varmış dedin, daha sonra ulen...

Muadil Kahve Demleme Ekipmanları

4
Orjinal kahve demleme ekipmanları size biraz pahalı geliyor olabilir. O zaman muadil (alternatif) ekşpmanlar sizin için çözüm olabilir

Türk Kahvesi: Tarihi, Hazırlanışı, Sunumu ve Püf Noktaları

7
Kahve üretilmeyen topraklardan çıkan bir kahve türü ve kültürü var dersem, bu cümle size biraz ilginç gelebilir. Türk Kahvesi dediğimde ise yok...

Cold Brew, Cold Drip, Ice Coffee – Soğuk Kahve Nasıl Demlenir?

6
Soğuk kahve (ice coffee), soğuk demleme (cold brew), soğut damlatma (cold drip) sözcükleri son yıllarda kahve severlerin oldukça gündeminde. Kış aylarında, sıcacık...

Kahve Ticareti Rakamları ve Dinamikler

0
Petrolden sonra, doğal gazdan önce, dünyada en fazla ticareti yapılan ikinci ürün kahve. Bu zamana kadarki yazılarımda kahvenin tarihinden hazırlanışına, kavrulmasından sunumuna...

Kahve Paketi Etiket Bilgileri – Bölüm 3: Asidite, Gövde, Aroma ve Tat

0
Kahvede asidite, gövde, aroma ve tat . Son 4-5 yılda 3. Nesil kahveciliğin de parlamasıyla sıkça duymaya başladık bu terimleri. Çok dallanıp budaklandırmadan tarif etmeye çalışacağım.

Espresso Tarihi ve Dünden Bugüne Hikayesi

16
Espresso tarihi  Flamenco Sketches şarkısındaki gibi yumuşak ama kıvrak riflerle doludur. 2008 Dünya Barista Şampiyonu Stephen Morrisey, espresso için “Kahveye büyüteçle bakmak...
kahve demleme

En Lezzetli Kahve Demleme Nasıl Yapılır?

9
Bir çok kahve demleme yöntemi var. Bu yazıda size bu yöntem şöyle şu yöntem böyle yapılır gibi şeylerden bahsetmeyeceğim. Bu yazıda ana...
kahve suyu

Kahve Suyu Nasıl Olmalı?

4
İçtiğimiz kahvenin %99'u, hatta daha fazlası su. Bu nedenle kahve suyu da oldukça önemli. Peki iyi bir kahve suyu nasıl olmalı? İçtiğimiz...

Daha Ucuza Yurt Dışından Kahve Makinesi Almak

37
Daha Ucuza Yurt Dışından Kahve Makinesi Almak mümkün mü? Neden Kahve Makineleri ve Ekipmanları yurt dışında daha ucuz? Türkiye'de fiyatlar neden coştu?...

Kahve Hakkında 10 Enteresan Bilgi

1
Kuvvetle muhtemele çoğunu bilmediğiniz kahve hakkında 10 enteresan bilgi paylaşacağım sizinle. Haydi başlayalım.Kahve Hakkında 10 Enteresan Bilgi Madde 1:  Dünyanın En Fazla Kahve İhraç Eden...

Jamaica Blue Mountain Kahvesi ve Hikayesi

0
Jamaika denilince akılda ilk belirenlerdir Bob Marley ve Usain Bolt. Müzik ve sporun zirvesinde yer alan bu iki insanın vatanında yer alan...

Kahve Paketi Etiket Bilgileri – Bölüm 1 : Kahve Tipleri

4
Kahvenizi aldınız, eskiden arkasında sadece "Türü: Arabica" yazısını görürken şimdi çok daha fazla bilgiler görüyorsunuz. Kahve paketi üstündeki bu bilgiler ne anlama...

Bizi Takip Edin

599BeğenenlerBeğen
0TakipçilerTakip Et
16TakipçilerTakip Et
128TakipçilerTakip Et
591TakipçilerTakip Et
49AboneAbone Ol

HANGİ KAHVE MAKİNESİ

.
error: Korumalı İçerik !!