Crossover Blend

Crossover Blend

Tadım

Dağınık, bir çok lezzeti barındıran bir başlangıç, çikolata vanilya kuru üzüm tatlarına arkadan eşlik eden kuru yemiş notaları. Sert bir bitiş işe sonuçlanacak derken yumuşacık kremsi bir finish ve sayı :)

Crossover Blend’in Amacı Ne?

Basketbolda Crossover terimi, top sürerken bir yöne gidecek gibi yapıp ani yön değiştirmeyle savunma oyuncusundan sıyrılmasını ifade eder. Hatta savunma oyuncusu crossover sonunda yerde aklır veya tam ters istikamete giderse, crossover olur size çarşı pazar ziyareti veya bilek kırma. İşte bu blendde amacımız biraz size crossover yaşatmak.

İlk yudumunuzda, bir Iverson corssover’ı seyreder gibi olabilirsiniz.

Lezzetin kopyalanmaması için maalesef formülü gizliyoruz. Ancak bir kaç ip ucunu gönül rahatlığıyla verebiliriz. İlk aldatmacayı yaşatmak için bir miktar sert ve mistik tatları içeren çekirdekleri, şarapsı ve kalıcı orta asidite ile yumuşatıp enfes bir finish ile sizi alıp bir başka güzel noktaya taşımayı hedefledik.

Filtre Kahve Tüketim Tavsiyesi

Standart demleme inceliğinizde öğüterek demlemenizi yapabilirsiniz. Demleme oranında ise tavsiyemiz (1/20) her bir gram kahve için 20 ml su. Aftertaste’deki tortu hissi hoşunuza gitmiyorsa öğütmeyi bir miktar kalınlaştırıp deneyebilirsiniz.

Espresso ve Diğer Demlemeler

Espresso ve diğer basınçlı demlemelerde oldukça güzel sonuçlar veriyor. Özellikle yudum kalitesi ile göz dolduran da bir başlangıç sunuyor. Öğütme inceliği kullandığınız makine ile birlikte ayarlanması gerektiği için doğrudan bir öneride bulunamıyoruz. Genelde kullandığınız öğütme inceliği ile ilk shot’ınızı deneyebilirsiniz. V60 vb. filtre demlemelerde ise yukarıda belirttiğimiz Filtre Kahve Tüketim Tavsiyesi geçerli.

Afiyet Olsun!

Ağırlık	Yok
Öğütme	Çekirdek, Espresso, AeroPress, Moka Pot, Pour Over – V60, Chemex, Kağıt Filtre, Metal Filtre, French Press, Cold Brew
Gramaj	250 Gr, 500Gr, 1000 Gr