Café Cubano veya Cuban Coffee Nasıl Yapılır?

Café Cubano veya Cuban Coffee olarak isimlendirilen ve kahvenin oldukça fazla tüketildiği Küba’ya has bir kahve tarifi.


İhtiyaç olan Malzemeler

  • Moka Pot
  • Moka Pot için öğütülmüş kahve
  • Şeker

Yapılışı

  • Moka Pot’a kahve ve suyu koyup ocağa bırakıyoruz (daha önce moka pot kullanmadıysanız bu videoyu seyredebilirsiniz Moka Pot ile Kahve Hazırlama (Video)
  • Moka pot’tan çıkan ilk kahve damlaları ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz
  • Karışımın üstüne Moka Pot’ta hazırladığımız kahveyi ekleyerek son bir kere karıştırıp servis ediyoruz

Böylece yoğun kremalı ve şekerli moka pot kahvemiz hazır oluyor

Café Cubano  hazır.
Afiyet olsun!


    avatar
      Subscribe  
    Bilgilendirme