Yazar Arşivleri: Omer Demir

Kahve Paketi Etiket Bilgileri – Bölüm 1 : Kahve Tipleri

Kahvenizi aldınız, eskiden arkasında sadece “Türü: Arabica” yazısını görürken şimdi çok daha fazla bilgiler görüyorsunuz. [...]

4 Yorum

Nitelikli Kahve Nedir, Neden Önemlidir?

Son yıllarda, nitelikli kahve, 3. nesil kahvecilik, 3. Dalga kahvecilik gibi kavramları daha sık duymaya [...]

2 Yorum

Brikka İle Nasıl Kahve Yapılır?

Brikka için yeni neslin Bialetti ailesine bir katkısı diyebiliriz. Alfonso Bialetti Moka Potu dünyaya tanıttıktan [...]

10 Yorum

Evde Kahve Kavurma (Home Roasting)

Önce Starbucks’ın kahvesi de pek güzelmiş dedin, sonra vay arkadaş yıllardır haberimiz yokmuş bu kahvenin [...]

36 Yorum

En İyi Kahve Makinesi Hangisi

En iyi kahve makinesi hangisi? Kahve makinesi almak isteyen bir çok kişinin aklındaki sanırım ilk [...]

24 Yorum

En İyi Filtre Kahve Hangisi?

Cevabı çok basit bir soru için makale mi yazılır arkadaşım, en iyi filtre kahve elbette [...]

Arabica ve Robusta Çekirdeklerin Farkları Neler?

Türlü tatlarda ve şekillerde kahve çekirdeği var ama bütün bu farklılıklar iki ana tür altında [...]

11 Yorum

Kahve Nereden Alınır? Nitelikli Kahve ve Üçüncü Nesil Kahveciler

Nitelikli kahve nereden alınır? güzel çekirdek kahve arıyorum kimden alırım? Filtre Kahve için en iyi [...]

19 Yorum

Ev Tipi Kahve Kavurma Makinesi

Kahveyi evde kavurmak mı? Ev tipi Kahve Kavurma Makinesi de ne ki? Canım ne gerek [...]

18 Yorum

Belgrad Kahve Rehberi

Mart ayının ortası Belgrad’a gitmek için kötü bir tercihti kabul ediyorum ama eşimin katıldığı astroloji [...]

6 Yorum

Kahve Öğütücü / Kahve Değirmeni İnceleme ve Tavsiyeler

Kahve öğütücü / kahve değirmeni seçmek oldukça zor işlerden biri dediğimde kahve işine merak salmayan [...]

233 Yorum

İstanbul Kahve Festivali 2018 ( ICF 2018)

İstanbul Kahve Festivali bu sene 5. yılını kutladı. Çok net söylemeliyim ki 5 yılda -ki [...]

Çeyrek Finaller Yaklaşırken Fenerbahçe

Sezon başından beri yazmak için düşündüğüm ancak sürekli ertelediğim bir Fenerbahce yazısı. Taşların biraz oturmasını [...]

EuroBasket 2017 Takımlar, Maçlar ve Format

Malumunuz Avrupa Basketbol Şampiyonası yani EuroBasket iki yılda bir düzenleniyor, yani bu yıla kadar öyleydi. [...]

Euro League 2017-2018 Transferler, Ayrılanlar, Yenilenen Sözleşmeler

Geçen sene Fenerbahçe’nin Türkiye’ye ilk defa getirdiği EuroLeague Şampiyonluğu ile milletçe gurur duymuştuk. Üstelik ilk [...]

Bir Çırpıda EUROLEAGUE ve FINAL FOUR

Beşiktaş UEFA kupasında çeyrek finalde elenip, Fenerbahçe Basketbolda Euroleague Final Four (F4)’a kalınca gözler 19 [...]

2 Yorum

Kahve Ticareti Rakamları ve Dinamikler

Petrolden sonra, doğal gazdan önce, dünyada en fazla ticareti yapılan ikinci ürün kahve. Bu zamana [...]

İstanbul Kahve Festivali 2016 – Dost Acı Söyler Sebastian

Bu sene İstanbul Kahve Festivali daha ılık bir zaman ve daha geniş bir alanda yapıldı. 6-9 [...]

1 Yorum

Hangi Kahve Makinesi ve Öğütücüyü Almalıyım?

Evde kahve yapmak istiyorsunuz hatta filtre kahve, espresso, latte, capuchino da olsun istiyorsanız kahve makinesi [...]

291 Yorum

Coffee Festival Sakın Kızma Bana

Coffee Festival Sakın Kızma Bana çünkü seviyorum seni, seviyorum çünkü cesaret isteyen bir işe soyundun. [...]

1 Yorum