-İlginizi Çekebilir-

Omer Demir

Cascara ve Quishr Çayı

Quishr (Kişr) çayı özellikle Yemen'de tüketimi fazla olan bir içecek. İçinde biraz Cascara biraz Zencefil biraz da tarçın bulunuyor. Tarçın yerine bazen cevize benzerliği ile dikkat çeken nutmeg de kullanılıyor. İçimi oldukça keyif veren bu içeceğin temel...

Moka Pot mu? Ne Yani, Su Alta mı Konuyor?

Moka Pot ile Nasıl Kahve Yapılır? Hangi çekirdekler kullanılmalı? Nasıl öğütülmeli? Moka Pot ile Kahve Hazırlarken Nelere Dikkat Etmeli?

Kapsül Kahve Makinesi Almamanız İçin 10 Neden

Kapsül Kahve Makinesi bir çok kahveseverin biraz da kolayına geliyor. Peki kapsül kahve makinesi almak doğru seçim mi? Hiç de değil. Kapsül Kahve Makinesi satın alma düşünceniz varsa bu yazıyı mutlaka okuyun. Ola ki almış bulundunuz yine...

Dominik Kahvesi (Barahona) ve Evde Kavurma Tecrübesi

Geçen hafta yaklaşık 1 kilo kadar Dominik Kahvesi kavurdum. Kavurma işlemini bahçede basit hava üflemeli bir mısır patlatma makinesiyle gerçekleştirdim. Barahona bölgesine ait olan çekirdeklerin lezzetinden oldukça memnun kaldığım ve içiminden de ziyadesiyle keyif aldım. Bu olaylar...

Kahve Paketi Etiket Bilgileri – Bölüm 3: Asidite, Gövde, Aroma ve Tat

Kahvede asidite, gövde, aroma ve tat . Son 4-5 yılda 3. Nesil kahveciliğin de parlamasıyla sıkça duymaya başladık bu terimleri. Çok dallanıp budaklandırmadan tarif etmeye çalışacağım.

Türk Kahvesi: Tarihi, Hazırlanışı, Sunumu ve Püf Noktaları

Kahve üretilmeyen topraklardan çıkan bir kahve türü ve kültürü var dersem, bu cümle size biraz ilginç gelebilir. Türk Kahvesi dediğimde ise yok dünyada bir benzeri dersiniz. Çok yakın bir dönemde kahve yetiştirilmesi denenmesine karşın, -denemelerin bir kısmı...

Kahve Paketi Etiket Bilgileri – Bölüm 2: Kahve İşleme Yöntemi (Processing)

Kahve kirazı dalından koparıldıktan sonra üç ana tipte kahve işleme yönteminden geçiyor. Bunlar Natural/Dry Process (Doğal Kuru işleme). Pulped/Natural Process (Posalı Doğal İşleme) ve Washed Process (Yıkama yöntemi ile işleme). Bu işlemlerinin hepsinin de kahvenin tadına doğrudan...

Kahve Öğütücü Gerekli Mi? İşte Size 10 Neden

Bana çok sık gelen sorulardan biri, Kahve öğütücü gerekli mi? Dışarıda öğüttürürsem bir problem olur mu? Önceden öğütülen kahvenin tadı bozulur mu? Öğütülen kahve ne kadar dayanır? Daha önce bir çok yorumda cevapladım. İşte size basit ve...

Filtre Kahve Makinesi Tavsiyeleri – Hangisi Alınmalı?

Filtre Kahve Makinesi seçimi oldukça zor bir konu, üreticilere bakarsanız ultra teknolojik muhteşem ürünler sunuyorlar, oysa ki bütün iş...

Kahve Paketi Etiket Bilgileri – Bölüm 1 : Kahve Tipleri

Kahvenizi aldınız, eskiden arkasında sadece "Türü: Arabica" yazısını görürken şimdi çok daha fazla bilgiler görüyorsunuz. Kahve paketi üstündeki bu bilgiler ne anlama geliyor diye merak ediyorsanız sizi sıkmadan yormadan bir kaç yazıda bu bilgileri aktarmaya çalışacağım.

Yazar Hakkında

Basketbolun içinde büyüdü, kahveyi hep çok sevdi. Espressoyu uzun çekti, Obradović'le kendinden geçti Uzun yıllar profesyonel olarak müzikle uğraştı. Teknolojiye sıcak ve yakın oldu. Gücün iyi tarafında kaldı, Palpatine'den hiç elektrik almadı. Öğrendiklerini paylaştı, paylaştıkça öğrendi. Üşenmedi, öğrendiklerini dünya ile paylaşmak için bir de kitap yazdı Read This! Before Buying A Coffee Maker
41 İÇERİKLER
673 YORUM
- İlgini Çekebilir -

Son Yazılar

Cascara ve Quishr Çayı

Quishr (Kişr) çayı özellikle Yemen'de tüketimi fazla olan bir içecek. İçinde biraz Cascara biraz Zencefil biraz da...
- İlginizi Çekebilir -

61 ve Chris Paul İlişkisi

Chris Paul veya CP3 şu anda NBA liginin en önemli point guard oyuncularından birisi olarak gösterilmekte. Hatta bir reklam filminde Magic Johnson ve Steve...

Moka Pot mu? Ne Yani, Su Alta mı Konuyor?

Moka Pot ile Nasıl Kahve Yapılır? Hangi çekirdekler kullanılmalı? Nasıl öğütülmeli? Moka Pot ile Kahve Hazırlarken Nelere Dikkat Etmeli?

Wilt Chamberlain – Basketbolun İlk Büyük Yıldızı

"Wilt Chamberlain, gelmiş geçmiş basketbolcular arasında kesinlikle en iyilerinden biridir ve onun gibisini bir daha asla göremeyeceğiz" demiştir gelmiş geçmiş basketbolcular arasında...

TD Garden binlerce Celticslinin KOBE! KOBE! haykırışlarına sahne oldu

Kobe Boston Celticstaraftarları tarafından Kobe! kobe! tezahüratları ile uğurlanıyor. 5.01'de imza alana dikkat :) Edit:
error: Korumalı İçerik !!